Mindig legyen sütnivalónk! Tippek a grillszezon beizzításához

Mindig legyen sütnivalónk! Tippek a grillszezon beizzításához

kedd, 06 június 2023

A bolondos időjárással a szabadtéri programokat rendszeresen felborító tavasz után végre úgy tűnik, beköszönt a grill-, bikini- és fröccsszezon. A piacon már megjelentek a hazai termesztésű friss zöldségek és gyümölcsök, melyek tökéletesen illenek egy kerti sütögetéshez. Egyre később megy le a nap, ugyanakkor a hőmérséklet lehetővé teszi az estébe nyúló baráti összejöveteleket is, minden körülmény adott tehát ahhoz, hogy beizzítsuk a lacikonyhát.

 

Nincs is annál jobb, amikor a szezon első szabadtéri összejövetelét tartja a családi és baráti társaság. Ha éppen rajtunk a sor, hogy megvendégeljük a csapatot, akkor házigazdaként egy kicsit több feladat hárul ránk, de aggodalomra semmi ok. Csak időben elő kell készítenünk az eseményt, és akkor nem érhet bennünket semmilyen meglepetés.

 

New column

 

A sütni- és innivalók beszerzése, valamint a tűzhely és a kerthelyiség előkészítése mellett fordítsunk figyelmet az asztalterítésre is. Az ízléses tálalás ma már nem jelenthet nagy fejtörést: egész kollekciók állnak azok rendelkezésére, akik tanácstalanok a tálalást illetően.

 

Együtt a társaság, indulhat a grillparti!

 

Vegyük sorra, milyen ételek és italok dobnak fel egy kertipartit, és lássuk, miféle tálalási megoldások léteznek. Legyen szó barbeque-zásról vagy grillezésről, kellemesen meglephetjük a meghívottakat a Villeroy&Boch kifejezetten ezen alkalmakra tervezett BBQ Passion kollekciójával, melyek az étkészleteink között lelhetőek fel. Változatos formaviláguknak köszönhetően bármilyen étel ízlésesen tálalható a felhasználásukkal: nyársak, steakek, burgerek, kolbászok, grill zöldségek és egyéb finomságok.

 

A sültek mellé kihagyhatatlan köretelemet jelentenek a friss zöldségekből készült saláták, melyek tálalásához választhatunk klasszikus, elegáns vagy modern asztalterítési stílusú salátás tálakat. A tavasz összes színe és zamata megjelenik egy ízlésesen összeállított salátában, hangsúlyozzuk ki ezeket egy egyszerűbb tál használatával, a krémeknek, szószoknak, grillmártásoknak, mártogatósoknak pedig válasszunk díszesebb fazont. 

 

New column

Milyen italok passzolnak a grillezéshez?

 

A szabadtéri sütögetések és laza társalgás közben jól tud esni egy hűsítő ital. De milyen italok kerüljenek az asztalra? A sör és a fröccs népszerű választás lehet a kerti sütögetéskor, viszont gyümölcsös koktélokkal is nagy sikert arathatunk. Üdítő színeket csempészhetünk az asztalra pár élénk pohárral, a borokat kínálhatjuk dekantáló kancsóba.

 

Az alkoholmentes italok közül jó választásnak bizonyulhatnak a limonádék és a jeges teák, melyek felszolgálásához használhatunk néhány szokatlanabb formavilágú kancsót. A Refreshing kancsó és a hozzá tartozó négy pohár boroszilikát üvegből készült, ami azt jelenti, hogy jól reagál a hőkülönbségre, illetve hosszantartó minőséget biztosít. A kancsón egy szűrő is található, mellyel elkerüljük, hogy a nagyobb gyümölcsdarabok a pohárba kerüljenek. Kancsóink és dekantálóink széles választéka várja, hogy használatba vegyék őket.

 

Noha a kerti sütögetések fő kulináris attrakciói a sültek és a zöldségek, ne feledkezzünk meg az italok mellé kínált falatkákról, snackekről, esetleg sajttálról. Válasszunk megfelelő szervírozó tálat az apró rágcsálni valóknak. A palából készült szervírozó tálcaszett elegáns felszolgálási módot nyújt előételeknek, húsoknak, sajtoknak, süteményeknek és gyümölcsöknek egyaránt.

New column

 

Az apró részletek tökéletesítik az összképet

 

Az összkép tökéletesítéséhez már csak pár apró részlet tisztázására van szükség, és máris érkezhetnek a vendégek! Ha nem tudjuk eldönteni, hogy asztalterítőt vagy tányéralátétet használjunk, akkor közelítsük meg a kérdést a praktikusság felől. Bár a díszes asztalterítők szemet gyönyörködtetőek, a tányéralátéteket könnyebb tisztítani, ezért alkalmasabbak a szabadtéri használatra. Megóvják az asztalt és a terítés látványát is fokozzák, akárcsak a melléjük helyezett textil- vagy papírszalvéták. Stílusban, színben, anyagban, mintában rendkívül széles választék áll a rendelkezésünkre, csak rajtunk múlik, milyen tematikát vagy hangulatot szeretnénk felerősíteni.

 

A vendégeink értékelni fogják a törődést, ami olyan apró gesztusokban is megnyilvánulhat, mint néhány takaró vagy pléd előkészítése a hűvösebb idő esetére. A grillparti garantáltan jól sikerült, ha a vendégek estébe nyúlóan maradnak – ilyenkor jól jönnek a takarók, hogy az este további részét is a szabadban élvezhessük. Ne feledjük, funkcionalitásuk mellett, dekoráló szereppel is rendelkeznek, itt lehet megtekinteni a plédeket és ágyterítőket!

A grillsütés éppen azért kiváló kikapcsolódási forma, mert nincsenek merev szabályai. A cél mindössze az, hogy jól érezzük magunkat, együtt legyünk azokkal, akikkel szeretnénk eltölteni egy kis extra időt.

Kosaram
Test
cookies

A vásárlási élmény optimalizálása érdekében a Nobilacasa.hu sütiket (cookies) és hasonló technológiákat használ.

A böngészés folytatásával egyetértesz a Süti szabályzattal és azok elhelyezésével azzal a céllal, hogy jobb böngészési élményt nyújtsunk.